2021.01.25

ホットグラノーラ

先日はようやく雪が降り積もりましたね。皆さまいかがお過ごしでしょうか。

今回は寒い冬の朝にぴったりな「ホットグラノーラ」をご紹介します。

私が最近リピートして購入しているのが、「ケロッグ フルーツグラノーラ 朝摘みいちご」です。これを朝食やおやつ替わりに食べているのですが、寒くなってからはこれを電子レンジで温めて食べることにはまっています！

海外ではよく寒い冬の朝食では「ポリッジ porridge」といってお鍋に水や牛乳と一緒にオートミール（シリアルの一種）を温めて食べる習慣がありますが、日本ではちょっと馴染みのない食べ方ですよね。（私もポリッジを初めて見た時はそのドロっと見た目に本当に美味しいのかなぁと思いました）

私はお鍋で温めるのは面倒なので、ボウルにこのグラノーラ、豆乳を入れて数十秒。お好みでメイプルシロップや煮リンゴ、熱すぎたらヨーグルトを入れても美味しいです。

これが思いの他美味しくて、むしろこのもったりしたグラノーラのほうが美味しいんじゃないかと思ったりしています。ポリッジ状グラノーラ、寒い朝にじんわり温りますのでぜひお試しください。